家事用品銅製フライパン24cm ペットバギー


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高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製フライパン。------ココがポイント!------●創業80年を越える老舗の銅器製作所が作るフライパンです。●昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作されています。●使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。【ご使用の前に】水洗いをして、水を鍋の7、8分入れて沸騰させてください。【ご使用後のお手入れ】■内側水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られフライパンの地肌がでてきます。その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。■外側水洗いをし、水気を取り除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。銅の光沢は戻りますが、空気に触れているだけでも銅の表面は変色します。【ご注意】・絶対に空焚きしないでください。強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。・フライパンの中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。【緑青について】湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。(社団法人日本銅センター資料による) しばらく使わずにいたらフライパンの内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。そのままご使用になれます。やや深みがあり、使いやすいサイズの銅製フライパンです。銅は熱伝導に大変優れているため、料理道具に非常に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出したフライパンですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!fk094igrjs
やや深みがあり、使いやすいサイズの銅製フライパンです。銅は熱伝導に大変優れているため、料理道具に非常に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出したフライパンですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!サイズ内径24.5×高さ5cm、最大幅(取っ手含む):約47.5cm、最大高さ(取っ手含む):約13.5cm、板厚:2mm個装サイズ:48×25×15cm重量約1600g個装重量:1700g素材・材質銅(持ち手:真鍮鋳物)仕様対応熱源:ガス火(IH非対応)食洗機使用:不可製造国日本[広告文責]有限会社ワイズギフト【TEL】050-3736-2504

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